VitaVitae, magazine Loisirs

Le Zénith de Strasbourg accueille pour la 20e année consécutive le salon gastronomique Mer et Vigne. Pendant quatre jours, une centaine d'exposants se réunissent pour proposer aux visiteurs un large éventail de produits gastronomiques autour de la mer et...

La Renaissance, période de réveil culturel, artistique et scientifique, a apporté de nombreuses découvertes qui ont façonné le monde moderne. Parmi celles-ci, les grandes découvertes ont ouvert un nouvel horizon d'expansion et de connaissances pour l'humanité. Durant cette période, les...

En septembre, il peut être difficile de choisir parmi la multitude de fruits et légumes disponibles sur les étals. En tant que cuisinier passionné, pourquoi ne pas utiliser cette abondance pour préparer de délicieuses tartes ? Que vous soyez...

Dans un monde où les images occupent une place prépondérante, la photographie est devenue un puissant moyen de communication et de dénonciation. C'est dans ce contexte que s'inscrit le travail de la photographe Iwajla Klinke, dont les œuvres exposées...

L’apprentissage du piano ne se limite pas à l’acquisition d’une technique. Il repose aussi sur une approche structurée, régulière et pleinement consciente. Comprendre la richesse de chaque cours, optimiser le temps passé à l’instrument et construire une progression cohérente...

Au cœur du charmant village de Gueberschwihr, une nouvelle adresse attire l'attention des gastronomes en quête de découvertes culinaires audacieuses. L'Utopie, dirigé par le talentueux chef Tristan Weinling, propose une expérience unique : un menu surprise composé de sept...

La consommation de glaces est un plaisir estival incontournable pour de nombreuses personnes. Cependant, il peut parfois être difficile de distinguer une glace artisanale de bonne qualité d'une glace industrielle de moindre qualité. Privilégiez les ingrédients naturels L'un des premiers signes...

Lorsque vous recevez des invités, il est essentiel de leur proposer des mets savoureux et originaux qui sauront les surprendre et les ravir. Et quoi de mieux qu'une entrée succulente pour démarrer un repas en beauté ? Nous vous...

La crème fraîche est un ingrédient essentiel dans de nombreuses recettes, tant sucrées que salées. Cependant, il peut arriver d'en être à court dans notre réfrigérateur ou de chercher des alternatives plus légères ou d'origine végétale. Heureusement, il existe...

Le lactaire délicieux, également connu sous le nom scientifique de Lactarius deliciosus, est un champignon prisé tant pour son goût exquis que pour son apparence attrayante. Il est particulièrement apprécié par les passionnés de mycologie et les gastronomes du...