Visite de Brooklyn avec des Marseillais
Une famille marseillaise rencontre les hipsters de Brooklyn.
La recette de la lotte pochée, crème de chou-fleur et semoule
Lotte pochée, crème de chou-fleur et semoule par David Kiburse.
Arthur à Piccadilly Circus et Trafalgar Square
Du haut de ses 4 ans, Arthur, l'intrépide petit globe-trotteur, part à la découverte de Londres : de Piccadilly Circus à Hyde Park, Arthur explore la capitale britannique. Aujourd'hui, arrêt à Piccadilly Circus et Trafalgar Square.
Gibraltar, où l’Angleterre et l’Espagne se mélangent
Gibraltar, un petit bout d'Angleterre au bord de la Méditerranée...
La recette des huîtres et pickles, crémeux de chou-fleur
Huîtres et pickles, crémeux de chou-fleur par Olivier Samson.
Ingrédients :
12 huitres
½ chx fleur blanc
½ chx fleur violet
½ chx fleur jaune
12 radis rouges
6 oignons grelots rouges
½ l de lait
½ l de crème
PM sel
1 citron feuille
Herbes sauvages selon saison
Marinade pickles :
150...
La recette du cabillaud rôti, coques et chou-fleur cuit et cru
Cabillaud rôti, coques et chou-fleur cuit et cru par William Elliott.
Ingrédients :
- Chou-fleur,
- Coques,
- Cabillaud,
- Sel et Poivre,
- Beurre.
Préparation :
- Cuire le Chou-Fleur, le mixer.
- Faire des copeaux de Chou-Fleur et une semoule.
- Cuire le Cabillaud.
- Cuire les Coques,...
Arthur visite les studios Harry Potter
Du haut de ses 4 ans, Arthur, l'intrépide petit globe-trotteur, part à la découverte de Londres : de Piccadilly Circus à Hyde Park, Arthur explore la capitale britannique. Aujourd'hui, arrêt aux studios Harry Potter.
Comment Michel Gondry a fait tomber toutes les frontières avec Björk
En trente ans, la liste des artistes qui ont vu la patte de Michel Gondry se poser sur leur clip est pléthorique : Daft Punk, White Stripes, Sinead O’Connor, Chemical Brothers, IAM, Rolling Stones, Paul McCartney, Kanye West, Kylie...
La recette de la salade de Haddock, épinards et pomme de terre vapeur
Salade de Haddock, épinards et pomme de terre vapeur par Johny Bayeux.