La recette de la mousse de pruneaux aux épices de Madagascar
Mousse de pruneaux aux épices de Madagascar par Moïse Rajaonarivelo.
Ingrédients :
Pâte de pruneau
Lait
Poivre de Madagascar
Crème
1kg Fraises
100g Sucre
50 gr de beurre
50 grammes d'amandes
1 pincée de sel,
50 gr de farine,
2 blancs d'œufs,
100 gr de sucre
Pour réaliser la tuile d’amande :
Battre ensemble 100...
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