25 Apr 2024 - 01:52
La recette du risotto de petit épeautre aux olives et brochettes de volaille
Risotto de petit épeautre aux olives et brochettes de volaille par Alexandra Paris.
Ingrédients :
Petit épeautre 500 g,
Olives noires de Nyons 100g,
Vin des Baronnies 1 verre,
Bouillons de volaille 2 litres,
Oignon 1,
Échalote 1,
Céleri 1 tige,
Carotte 1,
Huile d'olive de Nyons 3 càs,
Sel,...
Les découvertes insolites de Nyons
Louisa Ould vous présente deux lieux insolites : le musée de la soie et une maison d'Art Nouveau dans la Drôme.
À la découverte du Nyons médiéval
Louisa Ould vous présente le village médiéval de la ville de Nyons et la tour de Randonne.
La recette du couscous de légumes crus aux olives noires
Couscous de légumes crus aux olives noires par Catherine Bourgeois.
Ingrédients :
1 chou-fleur,
1 concombre,
2 carottes,
1 poivron rouge,
1 courgette,
3 cuillères à soupe de raisins secs,
100g de pois chiches,
Quelques feuilles de menthe et quelques feuilles de basilic ou persil frais (pour la...
Le patrimoine de Nyons
Louisa Ould vous présente le patrimoine de Nyons avec son pont Roman et son moulin d'huile d'olive.
Dans la tête de Gérard Darmon par Claude Lelouch
Rencontre avec le cinéaste Claude Lelouch, qui connait bien Gérard Darmon, l'un des acteurs fétiches, qui l’a dirigé à plusieurs reprises.
Comment donner du volume aux murs et au jardin ?
A Châteauroux, chez Vanessa et Gaël, il y a un jardin étroit et il voudrait animer les murs mitoyens.
À la découverte de la cathédrale de Chartres
À la découverte de la cathédrale de Chartres, son histoire, sa facade, ses vitraux et objets précieux avec notre chroniqueuse Patrimoine, Louisa Ould accompagnée de Gilles Fresson, coordinateur de la cathédrale.
La recette du riz au lait safrané, sauce caramel et chips de poires aux épices
Riz au lait safrané, sauce caramel et chips de poires aux épices par Myriam Duteil.
Ingrédients :
Riz,
Sucre,
Sucre glace,
Bâton de vanille,
Lait,
Poires,
Epices cardamone, cannelle.
Safran.
Préparation :
Etape 1 : cuisson du riz au lait et préparation du safran.
Verser le lait, le riz, le sucre,...
Comment habiller un mur en parpaing pour ramener de la fraicheur ?
A Nantes, Tanguy a une maison d’architecte toute neuve avec un bout d’un mur mitoyen en parpaing très moche. Comment harmoniser l’ensemble avant de planter. Et pour tout savoir sur ce matériau, rendez-vous sur monparpaing.fr.