VitaVitae, magazine Loisirs

Avec l'arrivée de l'été, les températures augmentent et notre consommation d'énergie aussi. Il est important de prendre des mesures pour économiser de l'énergie et...

Filets de Saint-Pierre, émulsion au citron et crumble de légumes par Fleur Cousteau. Préparation : Pendant la cuisson des filets de Saint pierre à la vapeur. Faire revenir doucement une échalote dans du beurre, déglacer au vin blanc. Laisser réduire. Ajouter crème et jus...

Le thé à la menthe est une boisson traditionnelle et emblématique du Maroc, souvent servie lors de réceptions et de rencontres amicales. Sa saveur rafraîchissante et son arôme envoûtant en font l'une des boissons les plus appréciées du...

Les assiettes sont devenues bien plus qu'un simple accessoire de table pour servir la nourriture. Elles se sont transformées en un véritable élément de décoration, témoignant de la créativité et du goût des hôtes. Elles s'adaptent aux différentes saisons...

Lorsqu'il s'agit de déménager à Montréal, il est essentiel de comparer les services de déménagement pour trouver celui qui correspond le mieux à vos besoins et à votre budget. Une analyse des principaux critères à prendre en compte...

Crème de marron, foie gras poêlé, bacon et cive par Aurore Dubois. ETAPE 1 : Préparation de la crème de marron. Mettre dans une casserole les marrons avec de l’huile d’olive. Rajouter du lait. Laisser le marron ramollir. Montrer le résultat déjà mixé, on...

La tour de la Miotte est un monument historique situé à Belfort, dans l'est de la France. Cette tour, construite au Moyen Âge, est située sur une colline de la ville et offre une vue panoramique sur la région. La...

Filet de poularde, écrasé de pommes de terre et mini carottes glacées Préparation de la farce : Farcir les filets de poularde Mise en cuisson (poché) Préparation de la sauce morilles et vin jaune Mise en cuisson des pommes de terre pour l'écrasé Mise en...

Plusieurs personnes font de plus en plus recours au cannabidiol dans leur cuisine. Cela permet d’intégrer de manière innovante le CBD dans le quotidien et de bénéficier des bienfaits du cannabidiol. Nous vous dévoilons dans les lignes suivantes les...

Helena Morna nous emmène à la découverte de la citadelle de Belfort. Elle a été construite entre 1687 et 1691 sur ordre du roi Louis XIV pour protéger la ville et son territoire des invasions étrangères. La citadelle a joué...