
Remèdes naturels contre les nausées et vomissements : ce que dit la phytothérapie
Le gingembre est la seule plante des trois dont l'usage contre les nausées s'appuie sur une monographie européenne et sur des essais cliniques. La menthe poivrée et la camomille sont bien moins documentées, et aucune ne remplace un avis médical.
Parmi les remèdes naturels contre les nausées et vomissements, le gingembre est la seule des trois plantes courantes (gingembre, menthe poivrée, camomille) dont l’usage contre la nausée s’appuie à la fois sur une monographie européenne et sur des essais cliniques, mais son effet reste modeste : une revue de 2016 l’estimait à environ 4 points sur 40 sur une échelle de nausée en début de grossesse, avec des preuves limitées. La menthe poivrée et la camomille n’ont pas démontré qu’elles apaisent la nausée elle-même.
Agréables en infusion, elles peuvent accompagner un inconfort léger, mais aucune de ces plantes ne remplace un avis médical. Informations vérifiées le 26 octobre 2026, à titre d’information générale et sans valeur de conseil médical.
Ce que « naturel » veut dire en matière de nausées
Une nausée n’est pas une maladie, c’est un signal. Elle peut venir d’un repas trop riche, d’un trajet en voiture, d’une gastro-entérite, d’une migraine, d’un traitement, d’une opération ou d’un début de grossesse. Aucune plante ne soigne tout cela de la même façon, et c’est la première raison de se méfier des promesses.
Le mot « naturel » ne garantit pas non plus l’innocuité. Les huiles essentielles et les extraits concentrés peuvent provoquer des allergies, irriter l’estomac ou interagir avec des médicaments. Une infusion et une gélule dosée ne contiennent pas la même quantité de principes actifs.
Pour savoir où l’on met les pieds, trois sources font référence : les monographies de l’Agence européenne des médicaments (EMA), qui distinguent l’usage « bien établi » de l’usage « traditionnel », les revues Cochrane, qui rassemblent les essais cliniques, et les recommandations des autorités sanitaires nationales. Une monographie traditionnelle dit qu’une plante est utilisée depuis longtemps avec une sécurité acceptable, ce qui n’équivaut pas à une preuve d’efficacité.
Pour une vue d’ensemble des plantes de la tradition slave, voir les tisanes de la tradition slave, qui traite des précautions et des interactions.
Le gingembre, le mieux étudié
Le rhizome du gingembre (Zingiber officinale) fait l’objet d’une évaluation de l’EMA. Le rapport d’évaluation européen décrit l’usage de la poudre de rhizome contre les nausées et vomissements du mal des transports, avec une posologie historique de 1 à 2 g environ une heure avant le voyage. Le résumé destiné au public de l’agence présente cet usage pour les non-spécialistes.
La même évaluation mentionne l’hypersensibilité au gingembre comme contre-indication. Le texte destiné au public ajoute que les données manquent chez l’enfant et l’adolescent, et signale des restrictions pour la femme enceinte ou allaitante : la reconnaissance européenne vise donc d’abord l’adulte qui prépare un trajet.
Ces textes établissent un usage traditionnel et réglementaire. Ils ne démontrent pas que le gingembre agit sur toutes les causes de nausées.
Les nausées de la grossesse
C’est là que les essais sont les plus nombreux. Les nausées touchent environ 50 à 80 % des grossesses et les vomissements environ 50 %, selon une synthèse clinique publiée en 2023. Une méta-analyse de 2014, qui regroupait 12 essais randomisés et 1 278 femmes enceintes, a conclu que le gingembre réduisait les nausées légères à modérées et pouvait se comparer à la vitamine B6, avec un effet moins constant sur les vomissements.
La revue Cochrane sur les nausées et vomissements du début de grossesse reste plus prudente : le gingembre pourrait aider certaines femmes, mais les preuves sont limitées et incohérentes. Une revue de 2016 estimait l’amélioration à environ 4 points sur une échelle de nausée de 40, ou à l’arrêt des vomissements chez environ une femme sur trois après six jours, avec une certitude de preuve limitée.
En 2021, le NICE britannique indiquait que le gingembre frais, en infusion, capsule ou sirop, pouvait être essayé comme mesure non médicamenteuse en cas de nausées et vomissements légers à modérés de la grossesse. Dans les données disponibles, son usage au premier trimestre n’était pas associé à une hausse des malformations congénitales majeures ni des fausses couches. Cela ne justifie pas de prendre de fortes doses de sa propre initiative.
Les autres situations
Les résultats sont plus inégaux pour la chimiothérapie, les nausées postopératoires et la gastro-entérite. Une revue récente n’a pas montré de réduction constante de toutes les formes de nausées ou de vomissements. Contre le mal des transports, l’usage traditionnel est reconnu, sans que cela vaille garantie.

Comment lire ces résultats
Un « bénéfice possible » n’est pas un « bénéfice démontré ». Quand une revue Cochrane parle de preuves limitées et incohérentes, elle signale que les essais sont peu nombreux, de petite taille ou différents les uns des autres, si bien que leurs résultats ne se superposent pas. Pour une personne qui souffre de nausées, cela veut dire que le gingembre peut valoir un essai raisonnable, à condition de ne pas en attendre un effet certain, de ne pas retarder une consultation et de ne pas augmenter les quantités si rien ne se passe.
Un ordre de grandeur aide à relativiser : une amélioration d’environ 4 points sur une échelle de 40 représente un dixième de l’échelle, ce qui peut être perceptible pour certaines personnes et négligeable pour d’autres. Cette lecture prudente est celle que la rubrique santé et traditions applique à tous ses dossiers.
Il faut aussi garder en tête que les essais mesurent un effet moyen sur un groupe. Certaines personnes se sentent soulagées, d’autres pas du tout, et la cause de la nausée pèse lourd dans le résultat.
Les doses étudiées et leurs limites
Les doses ci-dessous décrivent ce qui a été testé chez des adultes. Elles ne constituent pas une prescription.
- Dans les essais sur la grossesse, on trouve généralement 1 000 à 1 500 mg de gingembre par jour, répartis en deux à quatre prises. Une revue de 2018 indique qu’environ 1 g par jour est souvent efficace pendant la grossesse.
- La méta-analyse de 2014 relevait des doses allant fréquemment de 1 000 à 1 950 mg par jour, surtout sous forme de poudre en capsules.
- Pour le mal des transports, l’évaluation de l’EMA mentionne 1 à 2 g de poudre de rhizome environ une heure avant le départ.
- Autour de 5 g par jour, les doses sont moins bien tolérées.
Une quantité en grammes de rhizome ne permet pas de calculer ce qu’apporte une infusion, un sirop ou un extrait. La poudre, l’extrait, l’infusion et l’huile essentielle ne sont pas interchangeables. Les compléments sont plus concentrés et moins prévisibles que le gingembre consommé en cuisine, et les données de sécurité disponibles ne permettent de fixer aucune dose universelle sûre : ce que les essais ont testé n’est pas ce qu’il convient de prendre chez soi.
Les effets indésirables rapportés sont des brûlures d’estomac, du reflux, une irritation digestive, des douleurs abdominales et de la diarrhée.
Menthe poivrée et camomille : des infusions de confort
La menthe poivrée
Les données ne permettent pas d’établir solidement son efficacité contre les nausées courantes. Les preuves sont surtout indirectes, issues d’aromathérapie ou de situations particulières, et ne justifient pas de dose thérapeutique standard. Une infusion peut être essayée pour une nausée légère, surtout si elle s’accompagne de ballonnements ou de spasmes, mais son effet porte plus probablement sur ces symptômes que sur la nausée elle-même.
L’huile essentielle est une tout autre affaire : très concentrée, elle ne doit pas être avalée comme une tisane ni sans encadrement médical. Elle peut provoquer reflux, brûlures, irritation ou réactions allergiques, et ne doit pas être appliquée près du nez ou de la bouche d’un nourrisson ou d’un jeune enfant.
La menthe peut aussi aggraver un reflux gastro-œsophagien en relâchant le sphincter du bas de l’œsophage. Les personnes concernées, ou celles qui ont une hernie hiatale, des calculs biliaires ou une maladie du foie, demandent conseil avant d’en faire un usage régulier ou concentré.
La camomille
L’infusion de camomille est généralement bien tolérée et peut accompagner un moment de détente. Il n’existe en revanche ni preuve clinique robuste qu’elle traite la nausée, ni dose anti-nausée validée par une monographie européenne équivalente à celle du gingembre. On ne peut pas la présenter comme un antiémétique démontré.
Elle appartient à la famille des astéracées, comme l’ambroisie, l’arnica, la marguerite ou le chrysanthème : les personnes allergiques à ces plantes restent prudentes. Des interactions avec les anticoagulants et les sédatifs sont possibles.

Le tableau en un coup d’œil
| Plante | Niveau de preuve contre les nausées | Précautions principales |
|---|---|---|
| Gingembre | Bénéfice possible en début de grossesse, preuves limitées ; usage traditionnel reconnu par l’EMA pour le mal des transports ; efficacité incertaine après une opération | Allergie, anticoagulants, troubles de la coagulation, calculs biliaires, chirurgie programmée, grossesse en cas de complément |
| Menthe poivrée | Faible pour la nausée elle-même ; quelques données pour des situations particulières | Huile essentielle à ne pas avaler, reflux, enfant, grossesse, allaitement |
| Camomille | Insuffisant ; aucune dose validée | Allergie aux astéracées, anticoagulants, sédatifs |
Lire un produit avant de l’acheter
Entre la racine fraîche, le sachet d’infusion, le sirop, la gélule et la pastille, le même mot « gingembre » recouvre des produits très différents. Quelques réflexes évitent les mauvaises surprises.
- Repérez la forme exacte : poudre de rhizome, extrait, huile essentielle ou simple arôme. Seule la poudre de rhizome correspond à la posologie décrite par l’EMA pour le mal des transports.
- Regardez la quantité de plante par prise, pas seulement le nom du produit. Un sachet d’infusion contient en général bien moins de matière active qu’une gélule dosée.
- Lisez la mention des précautions : grossesse, allaitement, enfants, médicaments anticoagulants.
- Évitez de cumuler plusieurs produits à base de la même plante, par exemple une gélule et un sirop, sans avis d’un pharmacien.
- Pour une huile essentielle, ne l’utilisez par voie orale qu’avec un produit pharmaceutique et un conseil professionnel.
Le pharmacien est ici un interlocuteur précieux : il connaît votre traitement en cours et peut dire si la plante choisie convient à votre situation. C’est un conseil gratuit, rapide, et plus fiable que les promesses d’un emballage.
Précautions, interactions et grossesse
Le gingembre en complément appelle quelques réserves précises. Une revue de 2016 recommande la prudence près de l’accouchement, et chez les personnes qui ont des antécédents de fausse couche, de saignement vaginal ou de trouble de la coagulation, en raison d’un risque théorique de saignement. Ce risque reste hypothétique, mais il suffit à justifier une question posée au pharmacien avant l’achat, surtout si une intervention ou un accouchement approche.
Demandez conseil à un pharmacien ou à un médecin avant de prendre un complément de gingembre si vous êtes sous warfarine, sous un autre anticoagulant ou un antiagrégant plaquettaire, si vous avez un trouble de la coagulation ou des calculs biliaires, ou si une intervention est programmée.
Pendant la grossesse, l’EMA déconseille certaines préparations faute de données suffisantes, tandis que le NICE admet l’essai du gingembre frais pour des nausées légères à modérées. La différence tient au niveau de preuve exigé et au type de produit. Le plus simple est d’en parler avec la sage-femme ou le médecin qui suit la grossesse.
Les idées reçues méritent d’être rectifiées :
- « Naturel signifie sans danger » est faux, comme le montrent les huiles essentielles et les extraits concentrés. - « Le gingembre marche pour toutes les nausées » est faux aussi : les résultats varient fortement selon la cause. - « Une infusion vaut une gélule » ne tient pas, car la quantité réellement absorbée par une tisane est incertaine.
Pour comparer ces précautions avec d’autres habitudes de bien-être liées à la chaleur, voir les bains de chaleur et leurs précautions.
Gestes simples et signes d’alerte
Au-delà des plantes, quelques réflexes aident souvent face à une nausée légère : s’aérer, s’asseoir, éviter les odeurs fortes, manger peu et en plusieurs fois, boire à petites gorgées. En voiture, regarder la route plutôt qu’un écran aide aussi. Ces conseils de bon sens ne remplacent pas un avis professionnel.
Consultez sans attendre en cas de :
- vomissements répétés qui empêchent de boire, ou signes de déshydratation (bouche sèche, urines rares, grande fatigue) ;
- fièvre, douleur abdominale intense, sang dans les vomissements ;
- maux de tête violents, raideur de la nuque ou confusion ;
- nausées persistantes sans explication.
Une vigilance particulière s’impose chez l’enfant, la personne âgée et la femme enceinte. Pendant la grossesse, des vomissements importants nécessitent un avis médical, et la prise d’une plante ne doit jamais retarder la consultation. Si un traitement est en cours, le pharmacien peut vérifier en quelques minutes qu’une tisane ou un complément ne pose pas de problème d’interaction.
Une dernière précision : une nausée qui revient régulièrement mérite une recherche de cause, pas une succession de tisanes. La phytothérapie, au mieux, accompagne un inconfort passager. Elle ne remplace ni le diagnostic ni le traitement. Les sportifs que la nausée surprend à l’effort trouveront d’autres repères dans l’article sur le meilleur moment pour faire du sport.
Questions fréquentes
Le gingembre est-il vraiment efficace contre les nausées ?
C'est la plante la mieux étudiée, mais son effet reste modeste et dépend de la cause. Pour les nausées de début de grossesse, une revue Cochrane conclut à un bénéfice possible, avec des preuves limitées et incohérentes. Pour le mal des transports, l'EMA reconnaît un usage traditionnel de la poudre de rhizome. Pour les nausées postopératoires, l'efficacité reste incertaine.
Quelle dose de gingembre les études ont-elles employée ?
Dans les essais sur la grossesse, les doses se situent généralement entre 1 000 et 1 500 mg par jour de poudre, réparties en deux à quatre prises. Pour le mal des transports, l'évaluation de l'EMA mentionne 1 à 2 g de poudre de rhizome environ une heure avant le départ. Ces quantités ne se transposent pas telles quelles à une infusion ou à un extrait. Demandez conseil à un pharmacien avant de prendre un complément.
La menthe poivrée calme-t-elle les nausées ?
Les preuves directes sont faibles. Une infusion peut être essayée pour une nausée légère, surtout avec des ballonnements, mais aucune dose thérapeutique standard n'est validée. L'huile essentielle ne doit pas être avalée sans encadrement professionnel. La menthe peut aussi aggraver un reflux gastro-œsophagien.
La camomille est-elle un antinauséeux démontré ?
Non. Il n'existe pas de preuve clinique robuste ni de dose anti-nausée validée. L'infusion est généralement bien tolérée et peut accompagner un moment de détente. Les personnes allergiques aux astéracées, comme l'ambroisie, l'arnica ou la marguerite, doivent être prudentes, tout comme celles qui prennent des anticoagulants.
Peut-on prendre du gingembre pendant la grossesse ?
Le NICE britannique indiquait en 2021 que le gingembre pouvait être essayé en cas de nausées légères à modérées de la grossesse. L'EMA, elle, déconseille certaines préparations chez la femme enceinte ou allaitante faute de données suffisantes. Parlez-en à votre médecin ou à votre sage-femme avant tout complément, et consultez rapidement en cas de vomissements importants.
Quand faut-il consulter plutôt que tenter une tisane ?
Consultez en cas de vomissements répétés qui empêchent de boire, de signes de déshydratation, de fièvre, de douleur abdominale intense, de sang dans les vomissements, de maux de tête violents ou de nausées qui durent. Chez l'enfant, la personne âgée et la femme enceinte, ne tardez pas. Une plante ne traite pas la cause de la nausée.